ETF14 2014

Apollonis ETF14 2014

€55,95

Productomschrijving
Druif:69% Meunier, 27% Chardonnay, 4% Pinot Noir
Alcohol %:12%
Wijnbouwmethode:HVE (Haute Valeur Environmentale)
Wijn-spijscombinatie: 

Proefnotities
Met deze cuvée worden nieuwe paden bewandeld. De hand van Marie, Michel's dochter is terug te vinden in deze wijn. Marie viel recentelijk in de prijzen als jonge, getalenteerde vrouwelijke wijnmaker in Champagne. 
Deze cuvée laat duidelijk de kracht van het terroir in Festigny zien, samen met de karakteristieke Meunier tonen met lage dosering. Het is een stijl die veel wijnmakers uit de regio nastreven, en dit lukt alleen als je de opbrengsten laag houdt. Het resultaat: een frisse droog-mineralige wijn, met een krachtig bouquet en mondgevoel. Citrus en witte bloemen, met een dun laagje honing. De lage dosering brengt de puurheid van het fruit echt naar voren. Moderne stijl, dat zeker. Met toekomstpotentie!

Over de Wijnmaker
De Loriot familie - 12 generaties wijnmakers sinds 1675 - woont in Festigny aan de Côte Meunier, een gebied ten zuidwesten van Reims waar de Pinot Meunier-druif gedijt. Michel Loriot besloot al op jonge leeftijd muzikant te worden, een ambitie die niet bepaald werd ondersteund door zijn vader en grootvader. Muziek werd als een hobby beschouwd, maar zijn roeping zou die van wijnmaker zijn. Gelukkig voor ons vond hij een manier om het beste van twee werelden te combineren, door muziek een integraal onderdeel te maken van zijn wijngaarden en vinificatieproces.

Recente artikelen

Beschikbaar in de winkel

Sluiten
Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »