Dans Le Mirroir Pouilly-Fumé 2019

Productomschrijving

Proefnotities
Deze 100% Sauvignon-wit die voortkomt uit deze veelvoud aan terroirs, biedt een prachtige diversiteit aan aroma's.De briljante en stralende kleur, lichtgele kleur met gouden reflecties, opent met een intense neus enaangenaam die de geuren van citrusvruchten (grapefruit) combineert met die van exotisch fruit(mango, passie).
Op het palet een soepele aanzet biedt een vlezige substantie, een sensatiezoetheid, veel "vet", balans, evenals fruitige aroma's (perzik, citroen)die volharden in een lange en harmonieuze afdronk.

Over de Wijnmaker
Emmanuelle Mellot, dochter van beroemde wijnmaker Alphonse, zet met haar label 'Vins d'Emmanuelle' haar eerste stappen in de wereld van wijnvinificatie. In tegenstelling tot haar vader’s wijnen, hebben Emmanuelle’s wijnen hebben een hele florale stijl, rijp fruit en voldoende spanning.