Productomschrijving
| Druif: | Pinot Noir |
| Alcohol %: | |
| Wijnbouwmethode: | Biodynamisch |
| Wijn-spijscombinatie: |
Proefnotities
Over de Wijnmaker
Pionier Charles Brand begon in de jaren 90 al met biodynamische wijnbouw. Zijn zoon, Philippe, heeft dat doorgetrokken naar de kelder, waar natuurwijn wordt gemaakt volgens de SAINS-filosofie: een methode waarbij er niets wordt toegevoegd aan de wijn.
Daarnaast koopt en ruilt Philippe ook druiven die buiten de Elzas groeien. De Brand & Fils methodes, zeker in combinatie met niet-lokale druiven, hebben geresulteerd in unieke wijnen; smaaksensaties die je geproefd moet hebben.
Related articles
Recente artikelen

Domaine Brand & Fils
La Table des Rois 2019
€27,95

Pierre Boisson
Hautes Cotes de Beaune 'Le Chemin de Pierre' blanc 2022
€36,95

Jérôme Blin
Les Caillasses Extra Brut 2015
€62,95

Domaine Brand & Fils
Fleurs Macération 2019
€25,95

Domaine Brand & Fils
Bel'Ondine Petnat n.v.
€33,95




