Productomschrijving
Druif: | Pinot Blanc |
Alcohol %: | |
Wijnbouwmethode: | Biodynamisch |
Wijn-spijscombinatie: |
Proefnotities
Over de Wijnmaker
Pionier Charles Brand begon in de jaren 90 al met biodynamische wijnbouw. Zijn zoon, Philippe, heeft dat doorgetrokken naar de kelder, waar natuurwijn wordt gemaakt volgens de SAINS-filosofie: een methode waarbij er niets wordt toegevoegd aan de wijn.
Daarnaast koopt en ruilt Philippe ook druiven die buiten de Elzas groeien. De Brand & Fils methodes, zeker in combinatie met niet-lokale druiven, hebben geresulteerd in unieke wijnen; smaaksensaties die je geproefd moet hebben.
Related articles
Recente artikelen
Domaine Brand & Fils
L'Œillet 2017
€18,95
Domaine Bart
Bourgogne Aligoté 2022
€17,95
Mongeard-Mugneret
Vosne Romanée 'Cuvée 1917' 2017
€79,95
Pierre-Henri Rougeot
Pommard La Rue au Port 2019
€68,95
Perrault-Jadaud
AOC Vouvray Moelleux 'Bacchanales' 2018
€27,95