Productomschrijving
Druif: | Chardonnay |
Alcohol %: | 13,5% |
Wijnbouwmethode: | Bio-Dynamisch |
Wijn-spijscombinatie: |
Proefnotities
Zuiver op het fruit, droge mineraliteit met strakke zuren omwikkeld met een klein laagje honing.
Over de Wijnmaker
Toen Alexis in 2015 op 21-jarige leeftijd zijn eerste vintage maakte, werd hij gelijk opgemerkt door Decanter magazine. Alexis werkt biodynamisch, en toont een frisse, zuivere stijl waarbij veel citrus-tonen worden gebalanceerd met een honinglaagje in de afdronk. Alexis Pollier’s wijnen zijn zeer toegankelijk, verfrissend en van hoge kwaliteit.
Related articles
Recente artikelen
Alexis Pollier
Pouilly Fuissé 2020
€31,95