Saint Romain 2018

Pierre-Henri Rougeot Saint Romain 2018

€49,95

Productomschrijving
Druif:Chardonnay
Alcohol %:13%
Wijnbouwmethode:Natuurwijn
Wijn-spijscombinatie: 

Proefnotities
Dit dorp ligt op een hoogte van 400 - 450 m boven de zeespiegel, met wijnstokken op kalksteen en glooiende gronden. Het geeft een frisse en langdurige wijn met een onberispelijke balans.
Handmatige oogst, directe pneumatische persing in hele bossen, niet geplet, koude bezinking gedurende 2 dagen, alcoholische fermentatie met inheemse gisten en malolactische fermentatie in vaten.Rekken in roestvrijstalen vaten voor montage en 1 maand rusten voor filtratie en bottelen. 
Deze wijn is uitgeroepen tot Wijn van het Jaar door de Wine and Food Association in de categorie natuurwijn boven 40 Euro!

Over de Wijnmaker
Pierre-Henri maakt sinds 2017 onder eigen naam Vins Naturel. Zijn wijnen tonen aan dat door goed wijngaardmanagement, en schoon werken in de kelder, je loepzuivere wijnen zonder toevoegingen kan maken. Rougeot’s wijnen zijn zo goed dat ze bijna 'conventioneel' overkomen. En dat is volgens Le Vineur nou juist de bedoeling van natuurwijnen!

Beschikbaar in de winkel

Sluiten
Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »