Nuits Saint Georges Les Argillats 2017

Productomschrijving

Proefnotities

Over de Wijnmaker
Een familie wijnbouw landgoed dat sinds 1979 gerund wordt door Philippe. Echter nam hij pas in 1992 officieel het stokje over van zijn vader Michel. 
Met de komst van Philippe’s kinderen, Benoit in augustus 2015 en Elodie in januari 2018, is er een vijfde generatie toegevoegd aan het familiedomein.  
Vandaag de dag telt het landgoed 14 bewerkte hectare, bestaande uit 16 verschillende appellations waarvan het merendeel bestaat uit oude tot zeer oude wijnstokken. 
Philippe beoefent lutte raisonnée-wijnbouw om zo het terroir en de delicate wijnstokken te kunnen beschermen. Deze delicatesse en verfijnde werkwijze is ook terug te vinden in de wijnen van Gavignet. Ondanks de rijke  historie en kwaliteit van de wijn, is Gavignet een goed bewaard geheim gebleven.