La Table des Rois 2020

Productomschrijving

Proefnotities 33^e Proefschrift Wijnconcours 
Cijfer: 9/10 | Pinot noir, vin nature, 9 maanden houtrijping; veel kleur voor pinot noir uit de Elzas, duidelijke geuraroma’s: pinot, licht mestig/stallig, zeer jeugdig, zeer aangenaam smaakpalet, mooi fruit, fijne kruidigheid, uitstekende mineralen, fris en elegant, evenwichtig, veel finesse, heerlijk glas wijn (13,5%).

Over de Wijnmaker
Pionier Charles Brand begon in de jaren 90 al met biodynamische wijnbouw. Zijn zoon, Philippe, heeft dat doorgetrokken naar de kelder, waar natuurwijn wordt gemaakt volgens de SAINS-filosofie: een methode waarbij er niets wordt toegevoegd aan de wijn. 
Daarnaast koopt en ruilt Philippe ook druiven die buiten de Elzas groeien. De Brand & Fils methodes, zeker in combinatie met niet-lokale druiven, hebben geresulteerd in unieke wijnen; smaaksensaties die je geproefd moet hebben.