Meursault Clos des Meix Chavaux Monopole 2017

François Gaunoux Meursault Clos des Meix Chavaux Monopole 2017

€51,95

Productomschrijving
Druif:Chardonnay
Alcohol %: 
Wijnbouwmethode: 
Wijn-spijscombinatie: 

Proefnotities
De «Clos des Meix Chavaux» is de grootste 'monopole' wijngaard in Meursault van in totaal iets minder dan 3,5 hectare.Op 250 meter hoogte is de grond dieper, waardoor de wijnstokken verder kunnen dalen en de wijn een weelderige en aromatische stijl krijgt. De neus is subtiel maar complex - perziken, nectarines een vleugje citroen - mooie intensiteit.De smaak is fris en wordt met de tijd groter.Zeer lange afdronk met bloemen en fruit.

Over de Wijnmaker
Eén van de best bewaarde geheimen uit de Bourgogne is dit domein, wat sinds eind jaren 90 gerund wordt door Claudine Gaunoux. Het hele jaar door werkt zij nauwkeurig in de wijngaarden om te snoeien en potentiële problemen aan de planten en druiven bij de bron aan te pakken. Hierdoor oogst Claudine alleen de beste druiven die vervolgens op RVS-tanks gevinifieerd en gerijpt worden. 'Hout is make-up voor slechte wijnen' is haar adagium. Feit is dat haar wijnen - met zuivere fruitsmaken en mineraliteit - anders zijn dan andere. En zoals de kenners weten, kunnen Gaunoux’ wijnen briljant lang bewaard worden!

Beschikbaar in de winkel

Sluiten
Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »