Maffrei Dolcetto 2022

Productomschrijving

Proefnotities

Frisse stijl met rood fruit en zachte tannines. Mooie kruidigheid en soepele doordrinkbaarheid. Ideale serveer temperatuur 16-18 graden.

Over de Wijnmaker

Dit is de eerste wijn van gebroeders Andrea (1997) en Stefano Mascarello (1987). Maffrei staat voor de droom en het project geboren uit passie en historie. In 2021 hebben ze een oude domein met bijbehorende wijngaarden op de hoogste heuvel in La Morra gekocht. De komende jaren staan meerdere cuvées op het programma.

De druiven komen van een wijngaard in Torriglione, een klein dorpje in La Morra. Het terroir bestaat uit klei, silt en zand en de stokken zijn gemiddeld 30 jaar oud. 10% van de trossen zijn in zijn geheel vergist, rijping op rvs tanks.