Productomschrijving
Druif: | |
Alcohol %: | |
Wijnbouwmethode: | |
Wijn-spijscombinatie: |
Proefnotities
Over de Wijnmaker
Pionier Charles Brand begon in de jaren 90 al met biodynamische wijnbouw. Zijn zoon, Philippe, heeft dat doorgetrokken naar de kelder, waar natuurwijn wordt gemaakt volgens de SAINS-filosofie: een methode waarbij er niets wordt toegevoegd aan de wijn. Daarnaast koopt en ruilt Philippe ook druiven die buiten de Elzas groeien. De Brand & Fils methodes, zeker in combinatie met niet-lokale druiven, hebben geresulteerd in unieke wijnen; smaaksensaties die je geproefd moet hebben.
Related articles
Recente artikelen
Philippe Brand
La Tortue 2019
€21,95
Gérard Raphet
Clos de la Roche Grand Cru 2020
€194,95
Domaine de la Tour
Bourgogne Rouge Côtes Chalonnaise 2002
€19,95
Bruno Colin
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2017
€83,95
François Gaunoux
Meursault Clos de Tavaux Monopole 1999
€139,95