Productomschrijving
Druif: | Muscat, Riesling, Sylvaner |
Alcohol %: | |
Wijnbouwmethode: | Biodynamisch |
Wijn-spijscombinatie: |
Proefnotities
Over de Wijnmaker
Pionier Charles Brand begon in de jaren 90 al met biodynamische wijnbouw. Zijn zoon, Philippe, heeft dat doorgetrokken naar de kelder, waar natuurwijn wordt gemaakt volgens de SAINS-filosofie: een methode waarbij er niets wordt toegevoegd aan de wijn.
Daarnaast koopt en ruilt Philippe ook druiven die buiten de Elzas groeien. De Brand & Fils methodes, zeker in combinatie met niet-lokale druiven, hebben geresulteerd in unieke wijnen; smaaksensaties die je geproefd moet hebben.
Recente artikelen
Domaine Brand & Fils
La Fleur au Fusil Macération 2020
€32,95
Domaine La Manarine
Chateauneuf du Pape Au Pied du Baud 2017
€44,95
Gérard Raphet
Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2020
€236,95
Domaine Montesquiou
Jurançon Sec Clos Ricarde ‘Cabeca’ sans sulfites 2019
€15,95
Ferraton Père et Fils
Les Eygats Cornas 2012
€52,95