La Croix Pomerol 2015

J. Janoueix La Croix Pomerol 2015

€26,95

Productomschrijving
Druif:90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alcohol %: 
Wijnbouwmethode: 
Wijn-spijscombinatie: 

Proefnotities
In goede jaargangen behoort La Croix tot de meest klassieke wijnen in de Pomerol. Ze rijpen stijlvol en zijn extreem gebalanceerd en elegant. De 2016 vintage kan al gedronken worden maar heeft een heel lang leven voor zich liggen! De wijn laat zich omschrijven als ‘geconcentreerd en complex’. Dit betekent dat er in iedere slok veel te ontdekken valt. Allereerst is daar het intense fruit van bosvruchten en kersen. Dan zijn er aromas van zwarte peper, leer, truffel en tabak. Op je tong kan je de spanning voelen tussen frisheid, aciditeit, natuurlijke zoetheid en zijdezachte tannines. De wijn is delicaat en krachtig tegelijk. Of beter: een heel sensuele wijn!

Over de Wijnmaker
Het familiebedrijf Joseph Janoueix is, naast het produceren van traditionale Saint-Émilions, ook spannende wijnen van Pomerol en Bordeaux Supérieur gaan maken. Doordat La Confession, Château Mouton en Château la Croix telkens weer geprezen worden, houden de concurrenten deze kastelen maar al te graag in de gaten. Het succes komt met name door de jongere generatie binnen het bedrijf. Broers Jean-Philippe en Jean-Pierre hebben een vooruitstrevende blik die ze ook weten waar te maken. Of het nu gaat over een makkelijkere wijn of een zeer exclusieve wijn in de Janoueix collectie, er is een duidelijk verwachtingspatroon.
Gedurende het gehele proces wordt er handmatig met aandacht en precisie gewerkt. Vanuit het bloeien in de gaard tot aan het uitgeschonken worden in de vaten in de kelder, de wijnstokken, druiven en schimmels worden behandeld als hun eigen kinderen.

Beschikbaar in de winkel

Sluiten
Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »