Productomschrijving
Druif: | Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu, Camarelet |
Alcohol %: | |
Wijnbouwmethode: | |
Wijn-spijscombinatie: | Zeevruchten, gegrilde vis, warme geitenkaas salade, groentetaart, oude kazen |
Proefnotities
De neus brengt de finesse van het aromatische palet tot uitdrukking, waarbij de witte bloemen, lindebloesem, eucalyptus of exotisch fruit en citrusvruchten worden gemengd volgens de oogstjaren. Het gehemelte, met een harmonieuze structuur, drukt een zijdeachtig, diep en aanhoudend uit waar de aroma's met intensiteit worden uitgedrukt, gedragen door de mineraliteit van de wijn.
Over de Wijnmaker
Domaine de Montesquiou is een klein familiedomein, gerund door Fabrice en Sébastien Montesquiou. Hier wordt op een biodynamische manier met inheemse druiven gewerkt. Sulfietgebruik wordt tot het uiterste minimum beperkt of zelfs helemaal buiten beschouwing gelaten. Montesquiou maakt expressieve wijnen, vol in het fruit, met hele brede zuren en met een gastronomische stijl.
Related articles
Recente artikelen
Domaine Montesquiou
Jurançon Sec Cuvade Préciouse vieilles vignes 2020
€18,95
François Gaunoux
François Gaunoux Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2019
€79,95
Domaine Brand & Fils
Fleurs Petnat 2018
€33,95
Domaine La Manarine
Chateauneuf du Pape Au Pied du Baud 2016
€99,95
Domaine Truchetet
Bourgogne Pinot Blanc 2020
€109,95