Les Pins Graves Blanc 2015

Productomschrijving

Proefnotities
De familie Lamothe, die bekend staat om zijn Sauternes wijnen, heeft een paar wijngaarden met witte druivensoorten van gemiddeld 50 jaar oud (Sémillion, Sauvignon Gris en Sauvignon Blanc). Deze witte wijn wordt 9 maanden op vat opgevoed. Het resultaat: een prachtige droge wijn met citrus smaken, en een hoge mineraliteit door de klei-achtige grond. De afdronk is zó lang dat je bijna denkt dat je de wijn nog niet doorgeslikt hebt!

Over de Wijnmaker
Met hun 200-jarig bestaan, en negen generaties aan wijnmakers, is Château Haut-Bergeron één van de oudste families in Sauternes. Haut-Bergeron wordt gekenmerkt door gastronomische, rijke en evenwichtige wijnen. In de afgelopen jaren is er een lijn aan droge witte en rode wijnen aan het gamma toegevoegd.
Ondanks zijn historische kant, actualiseert het château regelmatig de productiemethoden om de kwaliteit te verbeteren en nieuwe uitdagingen aan te gaan, zoals de bescherming van het milieu.