Productomschrijving
Druif: | Pinot Blanc |
Alcohol %: | 13% |
Wijnbouwmethode: | Sustainable |
Wijn-spijscombinatie: |
Proefnotities
Pinot Blanc in de Bourgogne is een zeldzaamheid. Een paar wijnmakers in en rondom Nuits Saint Georges hebben ze, en het is daar ook echt een specialiteit voor lokale consumptie. Het zijn doorgaans oude stokken en veel Pinot Blanc aanplant verliest het ook op termijn van Chardonnay omdat daar de prijs veel hoger van ligt. Een zeldzame liefhebberswijn dus!
Over de Wijnmaker
Morgan Truchetet heeft in 2018, samen met zijn vrouw Pauline en zus Julie, het domein van zijn vader overgenomen. Sindsdien gooien ze het over een geheel andere boeg; conversie naar Bio, handmatige bewerking van het land, focus op kwaliteit en niet kwantiteit, en een actieve manier van marketing. Op kleine stukjes wijngaard met oude tot zeer oude stokken worden hier fantastische wijnen gemaakt. Door de Winehog.org getipt als één van de grote nieuwe talenten in de Bourgogne.
Related articles
Recente artikelen
Domaine Truchetet
Bourgogne Pinot Blanc 2020
€85,95