Rosé des Pins - Bordeaux Rosé 2016

Beschikbaarheid: Op voorraad (5)

100% Cabernet Sauvignon

Rosé des Pins, van Hervé en Patrick Lamothe van Chateau Haut Bergeron, is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. Deze rosé is het resultaat van een directe persing, wat voor een enorme finesse zorgt door het respect voor het druivensap. Na een koude stabilisatie periode van 36 uur wordt het sap overgepompt naar drie jaar oude eikenhouten vaten waar ze de fermentatie ondergaat. De vinificatie en opvoeding is vrijwel gelijk aan die van hun witte wijnen, met een opvoeding 'sur lies' en een 'bâtonage' voor een periode van zes maanden.  

 

Rijk en Heerlijk Fris

De kleur is licht rose met tonen van koraal. Het bouquet is rijk, met een gevarieerde cocktail van citrus fruit, witte bloemen maar ook lychees. Op het palet is de wijn rond en fruiting met tonen van grapefruit, banana en lychees. Een rosé met finesse!

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »