Online Masterclass met Pierre-Henri Rougeot -27 mei 19u

€39,95
Beschikbaarheid: Op voorraad (4)

Online Masterclass met Pierre-Henri Rougeot

In het centrum van het dorp Meursault produceert Pierre-Henri Rougeot sinds zijn terugkeer in het familiedomein in 2010 in alle stilte onberispelijke, minimale interventie- en laagzwavelige wijnen. De 18e-eeuwse stenen kelder werd oorspronkelijk gebouwd voor de Hospices de Beaune om het fruit te persen uit de aangrenzende boomgaarden en werd in de 19e eeuw gekocht door de betovergrootvader van Pierre-Henri. Tegenwoordig zijn de boomgaarden omgevormd tot een elegante tuin en een monopole wijngaard ter grootte van een postzegel, en de kelder is gerenoveerd om comfortabel twee jaargangen van Rougeot's 13 hectare wijngaarden in en rond Meursault te bevatten.

Pierre-Henri's ervaring met reizen door Frankrijk geeft hem een ​​unieke visie die sterk uitgaat van de Bourgondische traditie met een zachte stijl, geïnspireerd door de vins-natures die zijn vrienden hebben gemaakt in Saumur, Cahors en daarbuiten. Tegenwoordig worden de Rougeot-wijngaarden biologisch geteeld en de Pierre-Henri-wijn zonder zwavel brengt moeiteloos een natuurlijke wijnbenadering in evenwicht met de traditionele Bourgondische techniek om wijnen met energie en balans te creëren. Elk terroir van Aligoté en Passetoutgrain tot en met Premier Crus wordt gebotteld als een aangewezen wijngaard. De wijnen zijn energiek, nauwkeurig en heerlijk. Naast het runnen van het familiedomein, waagde Pierre-Henri zich om zijn eigen label te creëren om druiven te vinificeren die hij koopt van goede vrienden (evenals het familiedomein) om nieuwe wegen verder te verkennen met zijn wijnbouwfilosofie.

Tijdens deze online masterclass gidst Pierre-Henri ons door de wijnen en vertelt over de wijngaarden en zijn visie op wijngaardbeheer en vinificatie.

 

Procedure

 

Nadat je je hebt aangemeld (met of zonder wijnen) ontvang je persoonlijke inlogcodes voor de Zoom chat. Deze persoonlijke code geeft je toegang tot de online masterclass (zorg dat je je op tijd registreert want we beginnen strikt op tijd!) en als je je microfoon en camera activeert kan je gedurende de masterclass ook je vragen stellen aan de sommelier. 

 

Prijzen

Toegang tot de masterclass zonder wijnen € 9.95

Toegang tot de masterclass inclusief wijn samples in winetubes € 39.95

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen