Productomschrijving
Zachte Structuur
Deze rode wijn is afkomstig van Tempranillo wijngaarden die ideaal gelegen zijn in het beroemde wijngebied van Rioja, rond de hoofdstad Logroño. De bodem en het klimaat van deze regio zijn bevorderlijk voor de ontwikkeling van rode wijnen. De druiven worden met de hand geoogst bij optimale rijpheid om deze fruitige wijn rondheid geven. De traditionele houtrijping (5 maanden) geeft een mooie zachte tanninestructuur aan deze fruitige wijn. Jaarlijkse productie ongeveer 40,000 flessen.
Aromatisch en kruidig
In de neus is de wijn fruitig en kruidig. In de mond, aromatische tonen van zwarte en rode vruchten, in combinatie met kruidigheid en vanille vanwege de rijping op hout. Mooie tannine structuur en lengte bij de afdronk. De wijn kan gedecanteerd worden voor het serveren, en zorg dat hij een temperatuur van rond de 18 °C heeft. Deze wijn gaat goed samen met charcuterie, wit of rood vlees, gevogelte en kaas