Alexis Pollier Saint Véran 2016

Beschikbaarheid: Op voorraad (34)

Fantastische wijn van talente jonge wijnmaker Alexis Pollier die vanaf 2015 een paar kleine stukjes wijngaard in Saint Véran, Pouilly Fuissé en Macon bewerkt. Hij groeide op in de wijngaarden van zijn vader Daniel Pollier en werkt vanaf het begin al biodynamisch.

 

Zijn wijnen hebben al een eigen karakter (2016 was pas zijn tweede vintage) waardoor hij al opgemerkt is in de wijnwereld. Zuiver op het fruit, droge mineraliteit met strakke zuren omwikkeld met een klein laagje honing. Dit is een wijnmaker om in de gaten te houden!

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »